Mit diesem Grillrost aus stabilem Gusseisen brauchen Sie keine extrem hohe Grilltemperaturen verwenden, weil Gusseisen Hitze gut hält. Das Grillrost hat keine chemischen Beschichtungen sondern wird von Ihnen ganz einfach mit festem Pflanzenfett imprägniert. Das gusseiserne Grillrost wird mit der Zeit schwarz. Die Poren schließen sich, wodurch sich eine dauerhafte Schutzschicht bildet, die das Anhaften von Speisen verhindert. Mit jedem Gebrauch wird das Grillrost mehr imprägniert. Die Reinigung kann ganz leicht mit einer Stahlbürste erfolgen. Die beiden Griffe sind abnehmbar.